Notre équipe
Nos expertes du fait maison
Les membres de l'équipe de Manger Vite et Bien ont beau venir d'horizons très différents, ils partagent tous la même passion pour une cuisine saine, originale et créative.
Convivialité et sourire sont les points forts de MVB
Brigitte Chaffanjon
" Heureuse expérience en famille malgré des caractères qui divergent certains jours ;-) "
Fille de commerçants du beaujolais, c'est à Lyon, la capitale des gaulles, que Brigitte a souhaité tenter l'aventure de la restauration avec ses 2 filles ! Expérimentée dans le domaine du commerce, c'est avec aisance qu'elle met son sourire, son professionnalisme et son savoir-faire au profit de cette union familiale. Calme et réflexion sont ses mots d'ordre pour raisonner l'équipe ! Satisfaire pleinement le client est son objectif
Virginie Ducrozet
" Aventure inédite dont le succès et la fidélité des clients sont de supers récompenses. Des caractères qui se complètent pour pouvoir pérenniser MVB ! "
Fille d'entrepreneurs, Virginie a hérité des valeurs du commerce, de l'envie d'innover et de l'ambition professionnelle. Diplômée d'une licence en économie gestion, elle se lance dans l'aventure de la restauration lyonnaise avec sa mère et sa soeur !
Dynamisme et vivacité sont les qualités qu'elle met au profit de cette belle union
Mallory Ducrozet
" Une aventure risquée, mais qui en vaut la peine ! Le travail en famille n'est pas tous les jours facile, et pourtant c'est une expérience que je souhaite à tout le monde. Et tout ça, c'est grâce à vous :-) "
Diplômée de biologie, Mallory a choisi de participer à l'aventure en mettant à profit sa connaissance de la ville, des tendances lyonnaises et son esprit jeune et dynamique !
Au rendez-vous pour l'ouverture, elle reste omniprésente dans l'organisation de la société, et dans les projets futurs !
Sa rigueur et son sourire sont de vrais atouts pour l'équipe de MVB !
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